Холодные продажи, умение расположить к себе человека, сплоченность, убеждение, отработка возражений, стрессоустойчивость, вежливость, компетентность и тд.

Встреча гостей, полное информирование об услугах заведения, принятие депозитов, разъяснение об истории заведения, а также о специфике кухни.

Активная продажа блюд, обслуживание гостей, подготовка рабочего места, инвентаря к приходу гостей, принятие депозитов, наблюдение за состоянием кухни, за персоналом, за гостями, организация собраний по улучшению обслуживания, разрешение конфликтных ситуаций, отбор, принятие и обучение нового персонала, планирование рабочих зон, отчет по итогу рабочего дня и тд.

Активная продажа блюд, обслуживание гостей, подготовка рабочего места, инвентаря к приходу гостей, опрятный внешний вид и тд.

иностранных языков, Перевод и переводоведение

перевод и переводоведение, гид-переводчик