Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 30 лет, родился 13 августа 1994
Пенза, хочу переехать (Москва, Омск, Салехард, Санкт-Петербург, Уфа, Хабаровск, Ямало-Ненецкий АО), не готов к командировкам
Повар, Су-шеф
35 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 13 лет 6 месяцев
Октябрь 2014 — по настоящее время
10 лет 7 месяцев
Мюнхен ресторан
Пенза
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
Контроль качества блюд, контроль продуктов, обучение поваров
Апрель 2014 — Октябрь 2014
7 месяцев
спорт бар овертайм
Пенза, roolsushi.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Управление персоналом, разработка технологических карт, свои блюда.
Апрель 2013 — Апрель 2014
1 год 1 месяц
ресторан Фарфор
Пенза, penza.farfor.ru/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
су-шеф
Управление персоналом‚ обучение персонала‚ разработка меню‚ контроль за качеством блюд‚ составление технологических карт‚ снятие остатков‚ приготовление блюд (VIP-уровень)‚ закупка продуктов‚ контроль обслуживания‚ проведение банкетов‚ выездные мероприятия‚ умение работать в команде, отчетность.
Ноябрь 2011 — Апрель 2013
1 год 6 месяцев
суши бар Мандарин
Пенза, mandarin58.ru/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
повар сушист
повар, научился приготовлению японских блюд
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Занимаюсь в свободное время спортом, люблю сам вкусно покушать, люблю громкую музыку, люблю путешествовать
Среднее специальное образование
2014
Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования Пензенской области "Пензенский многопрофельный колледж" гор.Пензы
общепит, повар-кондитер
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения